วัตถุประสงค์การเรียนรู้ (Objectives) :
1. มีความรู้ความเข้าใจในแนวคิดและแนวทางการวางแผนและการควบคุมการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมในเรื่องต่าง ๆ ที่เป็นหัวข้อของการเรียนรู้ตามหลักสูตร
2. เรียนรู้ร่วมกันและแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับวิทยากร เพื่อให้สามารถนำสิ่งที่ได้เรียนรู้ไปปรับใช้กับการทำงานได้จริง
หัวข้ออบรม
1. พื้นฐานและความสัมพันธ์ของระบบการผลิต
• ปัจจัยการผลิต (Input)
• กระบวนการผลิต (Process)
• ผลผลิต (Output)
2. การพยากรณ์ความต้องการ (Forecasting)
• ประเภทของการพยากรณ์
• ขั้นตอนและวิธีการพยากรณ์ที่ช่วยให้เห็นความต้องการลูกค้า
3. การวางแผนกำลังการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ
• กำลังการผลิตและการวางแผนกำลังการผลิต
• การเลือกกำลังการผลิตที่เหมาะสม และสอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า
• การวิเคราะห์จุดคุ้มทุนเพื่อช่วยตัดสินใจลงทุนการผลิต
4. การวางแผนการผลิตอย่างมีระบบ
• แผนการผลิตรวม (Aggregate Plan)
• ตารางการผลิตหลัก (Master Scheduling)
5. เทคนิคการวางแผนความต้องการวัสดุและทรัพยากรองค์กร
• ระบบ MRP
• ขั้นตอนการวางแผน MRP อย่างมีประสิทธิภาพ
6. กลยุทธ์การควบคุมสินค้าคงคลัง (Inventory)
• เทคนิคการหาปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสม (EOQ)
• เทคนิคการหาปริมาณการผลิตที่เหมาะสม
7. กลยุทธ์การจัดตารางการผลิตและการกำหนดงาน
• การจัดตารางการปฏิบัติการ
• การกำหนดภาระงาน
• การจัดลำดับงานให้กับหน่วยปฏิบัติการ
8. การประกอบและการจัดสมดุลของสายการผลิตด้วยระบบแบบทันเวลาพอดี (JIT) และระบบลีน (LEAN) และกรณีตัวอย่าง
9. สรุป และถามตอบเกี่ยวกับการนำไปใช้งานแนวทางการเรียนรู้
- บรรยายแบบกระชับ (Mini-lecture)
- ถาม-ตอบ (Question & Answer)
- เรียนรู้จากกรณีศึกษา
- กิจกรรมระดมสมอง พร้อมคำแนะนำในการนำไปปรับใช้
จัดโดย SeminarDD Academy
โทร 097-474-6644 (ผู้จัดงาน)